eShop

(1) Κεφάλι (1) (2) Λαιμός (2) (3) Σβέρκος ήΕλιά (3) (4) Σπαλο-μπριζόλες (4) (5) (6) (7) (8) (5), (6), (7), (8) Σπάλα (10), (11)Στήθος (10) (11) (12) (12) Μπριζόλες (13) (13) ΚόντραΜπριζόλες (14) (14) Στηθοπλευρές (15) (15) Κοιλιά ή Λάπα (17) (18) (19) (17), (18), (19) Κιλότο (20) (20) Τρανς (22) (22) Νουά (9)Κότσι, Ποντίκι (9) (23), (24)Κότσι (24) (23) (25) (25) Ουρά (16) Φιλέτο (16) (21) Στρογγυλό (21)

Σπάλα

Για κατσαρόλα ή αργό ψήσιμο στο φούρνο. Αυτό το κομμάτι από τον ώμο του ζώου είναι πολύ πλούσιο σε κολλαγόνο με αποτέλεσμα όταν μαγειρευτεί αργά να μας απελευθερώνει ένα σύνθετο μίγμα γεύσεων.

Τιμή / κιλο: 14,00 €

*Σημείωση: το μερικό σύνολο αναφέρεται στη συσκευασία που έχετε επιλέξει x την ποσότητα