eShop

(1) Κεφάλι (1) (2) Λαιμός (2) (3) Σβέρκος ήΕλιά (3) (4) Σπαλο-μπριζόλες (4) (5) (6) (7) (8) (5), (6), (7), (8) Σπάλα (10), (11)Στήθος (10) (11) (12) (12) Μπριζόλες (13) (13) ΚόντραΜπριζόλες (14) (14) Στηθοπλευρές (15) (15) Κοιλιά ή Λάπα (17) (18) (19) (17), (18), (19) Κιλότο (20) (20) Τρανς (22) (22) Νουά (9)Κότσι, Ποντίκι (9) (23), (24)Κότσι (24) (23) (25) (25) Ουρά (16) Φιλέτο (16) (21) Στρογγυλό (21)

Ποντίκι

Ιδανικό για κατσαρόλα. Αυτό το κομμάτι – πλούσιο σε κολλαγόνο – όταν μαγειρευτεί αργά και σε χαμηλή θερμοκρασία γίνεται εξαιρετικά μαλακό και μας προσφέρει εξαιρετικές γεύσεις και υφές. Ιδανικό για βραστό,στιφάδο, κοκκινιστό, γιουβέτσι.

Tρόπος Κοπής: Ολόκληρο ή σε μερίδες

Τιμή / κιλο: 14,00 €

*Σημείωση: το μερικό σύνολο αναφέρεται στη συσκευασία που έχετε επιλέξει x την ποσότητα