Άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς από τρανς για αξεπέραστη γεύση. Κατάλληλος για μπιφτέκια, λαζάνια, πίτες, παστίτσιο, μουσακά. Μόνος περιορισμός η φαντασία.
